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- グリストラップの掃除が大変／床の油汚れを取りたい
飲食店厨房などには欠かせないグリストラップは、排水や生ゴミ、そこに含まれる油をせき止める重要な役割を持っています。あまりに汚れがひどいから、掃除は後回し……なんて考えていませんか？ こまめに掃除しないと油脂分や汚泥がたまって、排水管の詰まりやきつい悪臭、そして害虫を発生させてしまいます。ですがグリストラップのその汚れ、毎日使う洗剤でため込まないようにできるのです！
グリストラップ掃除の強い味方
高い脱脂洗浄力を持つエコ・バロール！
- 微生物による生分解がスムーズに進みます。なんと生分解性97%以上（※）！
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排水管・排水処理施設、ひいては自然界に悪影響を与えることなく、油汚れを微細化、生分解し無害化するので排水の浄化を助けます。
- 分散力が高く、油汚れを微細化させて油としての物性を失わせます。
油紋やオイルボール、固化などを防ぎ、再付着させません。 -
せっかく油汚れを落としたのに、スポンジなどで拭うとまた油の跡がうっすらと……という二度手間三度手間は発生しません。さらにはスポンジやたわしに汚れが付きにくく、排水管などへの油による二次汚染までシャットアウト。汚れを微細化、生分解し無害化するので排水の浄化を助けます。
- 排水処理設備のメンテナンスに悩まれる方に最適です。
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- 排水管・会所・枡・側溝などで油が固化し、閉塞することがありません。
- 油分離槽のくみ取り間隔が長くなります。
- 原水槽・調整槽であってもオイルボールはできません。
- 沈殿分離槽での未消化によるキャリーオーバー現象が起こりません。
- 処理能力の改善と処理水質の改善に寄与します。
どうしても落ちない頑固な油汚れには、強アルカリタイプをご用意しています。強アルカリ性を持つ水酸化ナトリウムは、カビ取り剤や換気扇用洗剤によく用いられています。アルカリはタンパク質と結合し溶解する性質を持っているため、頑固な油汚れやしつこいカビに威力を発揮するのです。
食器や調理器具だけでなく、気になる床やグリストラップもまとめてきれいにできる業務用洗剤エコ・バロールを、是非おためしください。
ただしペースト状、固化した汚れはスクレイパー等で取り除いてく出さい。すでに利用されているお客様の声と実績はこちらでご確認ください。
お問い合わせはこちら！
調味料がこぼれたり、油そのものが飛び散ったり……厨房の床は思っている以上に汚れているものです。スタッフが厨房とお客様のいるホールを行き来すると、自然とホールの床もベタベタに汚れてしまいます。それでは清潔感がなくなりお客様の評判が落ちてしまうだけでなく、転倒の危険性も……。思っている以上に大きなリスクをはらんでいるのです。厨房の床の汚れ、気になっているけどどうしたらいいのかわからないという方は多いのではないでしょうか？
エコ・バロールは油汚れを落とす強い味方
ベトつかない清潔な床をお約束します！
- 特殊脂肪酸を主原料とした、動植物油脂対象の食器厨房用油分散洗浄剤です。
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ラードやバターなどの動物性油脂、サラダ油やマヨネーズなどの植物性油脂、どちらにも有効！ ひどい油汚れを落としたいあなたのための業務用エコ洗剤です。
- 分散力が高く、油汚れを微細化させて油としての物性を失わせます。油紋やオイルボール、固化などを防ぎ、再付着させません。
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せっかく油汚れを落としたのに、スポンジなどで拭うとまた油の跡がうっすらと……という二度手間三度手間は発生しません。さらにはスポンジやたわしに汚れが付きにくく、排水管などへの油による二次汚染までシャットアウト。汚れを微細化、生分解し無害化するので排水の浄化を助けます。
希釈して濃度を調節できるので、
- ・靴裏が貼り付くほどに汚れた厨房の床は原液で
- ・うっすらと光に反射して油汚れがわかるホールの床には10倍の水希釈で
と汚れに合わせて使い分けることができます。
すでに利用されているお客様の声と実績はこちらでご確認ください。
お問い合わせはこちら！
